镇长陪餐 情暖校园

为强化学校食品安全监管，全力保障学生食品安全和身体健康，日前，罗庄镇镇长刘德坤带领镇相关单位负责人来到该镇二初中，检查指导食品安全工作，并和孩子们一起共进午餐。

刘德坤一行详细询问学校食堂关于食材采购管理、食品加工制作、从业人员健康管理等情况，查看食品加工操作、原材料放置储藏、清洗消毒、食品留样等关键环节的规范化管理和“互联网+明厨亮灶”建设及在线情况。

时值学生午餐，刘德坤一行走进学生餐厅，查看学生就餐情况、了解饭菜品种质量，并与孩子们一起共进午餐，听取他们对学校饭菜质量和食堂管理方面的意见。

一行人对学校食堂工作给予充分肯定，并就进一步精细化管理、不断提升服务质量提出了意见和建议，要求学校要严格落实食品安全的主体责任，狠抓学校食堂内部管理；健全完善食品安全管理制度，规范从业人员操作管理、物资采购及存放管理、食品留样管理等关键环节；要严格落实学校领导陪餐制度。