为进一步强化网络餐饮服务平台监管，规范网络餐饮服务经营行为，贯彻落实行风建设，同步推进市场监管领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作走深走实。6月4日，邓州市市场监督管理局召开了网络餐饮第三方平台以及自建网站交易平台食品安全行政指导会。

邓州市市场监管局分管领导程晓东、李荣昌，网络交易监督管理科、产品质量安全监督管理局科、餐饮食品安全监督管理科全体，美团、饿了么、UU跑腿等平台公司及邓州市网络协会部分电商成员单位负责人参加会议。

会议组织学习了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《中华人民共和国反食品浪费法》《中华人民共和国电子商务法》等相关法律法规。结合监管工作实际，深入分析了网络餐饮服务第三方平台存在的问题。

会议要求，网络餐饮服务第三方平台要进一步落实好食品安全主体责任，完善各项制度，加强食品安全管理工作。一是认真履行主体责任，严把“输入关”。加大对入网餐饮服务提供者的食品经营许可资质审查力度，要按照《食品经营许可证》载明的主体业态、经营项目从事经营活动；二是加强配送环节管理，严把“输出关”。加强配送人员管理及配送设备的消毒工作，积极推行在食品包装上使用“食安封签”，确保配送过程食品不受污染；三是立即开展自查。要加强对平台商家的检查力度，定期对商家资质信息等进行更新，做好信息备案，确保外卖配送“最后一公里”安全；四是强化“反餐饮浪费”宣传。要在主页醒目位置设置“厉行节约、制止浪费”节约标识，并向消费者提供餐品份额、规格、建议食用人数等信息内容。同时，结合近期全市电动自行车安全隐患整治工作，要求各餐饮平台公司严格落实配送人员使用电动自行车及蓄电池审查备案制度，加强配送人员安全管理，定期对车辆改装情况展开自查、自纠。

会议强调，各网络经营主体要进一步提升站位，压实平台主体责任，着眼长远谋发展，积极履行社会责任，彰显平台企业担当，主动服务地方经济发展。进一步规范网络餐饮服务经营行为，共同捍卫广大人民群众舌尖上的安全。妥善解决消费者投诉，构建和谐消费环境。

会上，网络平台和电商分别签订了《网络餐饮合规经营承诺书》《网络经营行为合法合规承诺书》《电动自行车安全隐患整治承诺书》，接收了市场监管局下发的《行政指导意见书》。

下一步，邓州市市场监管局将严格按照“四个最严”要求，持续强化网络餐饮服务第三方平台和入网餐饮服务单位的监督检查，坚决查处违法违规行为，扎实做好食品安全监管工作，切实保障广大消费者网络食品安全。