9月18日下午，邓州市市场监管局餐饮科、法规科工作人员到城区一初中进行执法检查，市司法局相关同志全程对行政执法行为进行监督。

检查组对城区一初中学校食堂食品安全进行了专项检查。检查期间，深入学校消毒间、操作加工间、库房、生鲜间、快检室、售卖间等进行实地检查。执法人员重点检查餐饮卫生是否达标、食品采购索证索票是否齐全、食品留样制度是否规范、食品原料是否按规定存放、“日管控、周排查、月调度”三项制度是否落实到位等。对发现的食品安全隐患要求立即整改，督促履行好食品安全主体责任，严格加强食品安全风险管控。

此次行政执法现场监督活动，不仅是对执法人员的监督，也是对执法人员的保护，有利于促使执法人员提高业务能力，规范执法行为，促进了校园食品安全工作的开展。下一步，邓州市市场监督管理局将持续提升执法人员的法治素养，努力建设一支政治坚定、业务精湛、纪律严明、作风优良的执法队伍，为广大师生舌尖上的安全保驾护航。