2025年春节以来，为维护我市肉类市场经营秩序，巩固前期肉类及其制品整治工作成效，保障人民群众饮食安全，1月9日，邓州市市场监管局、邓州市农业农村局召开邓州市2025年生猪屠宰销售联合监管工作推进会。

会上，市市场监管局党组成员、副局长李吉艳指出： 2024年，市场监管局持续开展市场销售领域肉类及其制品专项整治行动，办理了一批行政处罚案件，有力地打击违法经营行为。通过专项整治，我市猪肉销售无“两证、两章”及提供不全等问题基本杜绝。同时指出，市场监管局与农业农村部门要加强信息沟通，通力协作，及时互通违法线索，依据各自职责依法处置。市农业农村局分管领导对此项工作做了进一步强调。

会后，市市场监管局与农业农村局开展联合行动，先后到我市三贤大桥北段、七里店桥头等城乡结合部及大东关农贸市场肉类销售集中地实地检查。重点检查经营者索证索票、进货查验、台帐记录等制度落实情况。并加强对肉类产品存储环境检查，严防走私肉、不符合肉类商品贮存环境要求以及超储肉类商品流入市场。检查同时，执法人员向经营者发放宣传材料，对《食品安全法》及相关法律法规进行了宣传，督促市场主体自觉遵守法律法规，履行食品安全主体责任，规范经营行为，确保节日我市肉类及其制品食品安全。